Não consigo ficar muito tempo sem docinhos, mesmo em semanas de detox…
Apetecia-me algo fresco…pensei em fazer alguma coisa com fruta e com pouca adição de açúcar, pois a fruta já tem açúcar que baste…e foi assim que nasceu este tártaro!
Depois de o saborear, fiquei com saudades do Verão…dos morangos, das cerejas, da melancia…e com isso…da praia, do mar, do sol e…das férias!
Em Janeiro e já a pensar no Verão?!
Tártaro de Fruta
1 Banana pequena
1 kiwi
1 Fatia de Mamão
7 Framboesas
Açúcar q.b.
1. Corte a fruta em cubinhos e polvilhe com um pouco de açúcar.
2. Com a ajuda de um aro, disponha a fruta em camadas.
3. Braseie ligeiramente com um maçarico.
4. Decore com framboesas.
