Caril de Lentilhas em Massa Filo

Já não é a primeira vez que vos conto que a minha relação com a chuva não é a melhor. De facto, prefiro dias de sol, dias quentes e longos. Mas a verdade é que não posso escapar aos dias chuvosos. No Inverno passado, rapidamente percebi que não podia deixar que o meu estado de espírito fosse afectado pelo estado do tempo! Temos de criar e desenvolver um escudo protector de energia positiva que faça frente a estas pequenas contrariedades. Um outro truque é associar a esse momento menos bom algo de que gostamos muito. Por exemplo, há pouco tempo comprei umas galochas...e estava ansiosa para que a chuva voltasse só para as poder estrear! 

Se, por outro lado, é a questão de não conseguirem secar a roupa, o grande problema que a chuva vos traz, porque não tratar de encontrar uma solução? Sugiro o Secador de Condensação T87685IH3 da AEG que nos permite secar até as roupas mais delicadas sem risco de as danificar, mas garantindo também que as peças não secam em demasia. Apresenta ainda programas de secagem adequados a cada tipo de roupa. Por exemplo, é possível simular o processo de secagem plana para que as peças de lã não encolham. E, como sempre, os produtos da AEG primam pela eficiência energética, assegurando um baixo consumo, ajustando a energia e o tempo de acordo com a dimensão da carga. Tem ainda a vantagem de ser silenciosa em todo o processo! Vejam todas as características em www.aeg.com.pt

Já não há motivo para preocupações! Que venha o Inverno!

Receita Caril de Lentilhas em Massa Filo

1 copo de Lentilhas
1 embalagem de Massa Filo
Mistura de especiarias (Caril, Açafrão, Gengibre em pó e Cominhos)
Sal q.b.
1 raminho de Cebolinho

1. Coza as lentilhas em água temperada com sal. Quando a água tiver reduzido, tempere com a mistura de especiarias e deixe apurar mais um pouco em lume brando.

2. Pré-aqueça o forno a 180º.

3. Corte a massa filo em quadrados iguais. Sobreponha dois quadrados, coloque as lentilhas e feche formando "saquinhos". Prenda com laços de cebolinho.

4. Leve ao forno cerca de 10 minutos ou até dourar. Atenção que a massa filo queima com facilidade.