01 novembro 2013

Crumble de Maçã




Quando vi o tema para esta edição do "Dia Um na Cozinha" fiquei super entusiasmada porque adoro crumble! Fiquei logo com água na boca!

Fiquei na dúvida qual o fruto que escolheria…mas depois resolvi optar por um fruto nacional…maçã bravo esmolfe...e que combina tão bem com crumble! Costumo regar a maçã com sumo de limão, mas desta vez optei por sumo de laranja e também fica muito bom! Aprovado! 

Sempre que faço crumble sou assaltada pelo mesmo pensamento: "Porque é que não faço esta sobremesa mais vezes? É tão fácil e deliciosa!"

                                    

    

Já estou expectante para o próximo dia 1! O que vai ser? :) Vamos esperar para ver…
Podem aderir em https://www.facebook.com/groups/181929905314399/ e começar já a pensar  nas 
próximas edições!  



Receita Crumble de Maçã

6 Maçãs Bravo Esmolfe
Sumo de uma Laranja
Canela e açúcar em pó para polvilhar
200 gr de Farinha
175 gr de Açúcar
100 gr de Manteiga
1 colher de café de Canela


1. Pré-aquecer o forno a 200º. Descascar as maçãs e cortar em cubos. Dispor os cubos de maçã tabuleiro de forno e regar com o sumo de laranja. Polvilhar com açúcar em pó e canela a gosto. 
Cobrir o tabuleiro com papel vegetal e levar ao forno por 15 minutos.

2. Entretanto, misturar a farinha, o açúcar e a manteiga e uma colher de café de canela até ficar com uma consistência granular.

3. Retirar as maçãs do forno e cobrir com o preparado anterior. Levar ao forno por mais 30 minutos ou até ficar dourado (não cobrir com papel vegetal). Nos últimos minutos, poder-se-á ligar o grelhador do forno para tostar ligeiramente.








19 comentários:

  1. Lindo! Essa forma em coração está irresistível! Gostei muito!
    Beijinhos

    http://bocadinhosdeacucar.blogspot.pt/

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  2. Bom dia!

    Vi o seu crumble no Grupo:"Dia um na Cozinha" e confesso que não resisti. Tive que lhe vir fazer uma visita.
    Adorei a sugestão. Excelente! ;) Irresistível!
    Adorei o formato do crumble. mesmo a meu gosto. <3

    Beijinhos e bom fim de semana. :*

    Aurea Neves

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  3. Adoro crumbles de maça e este ficou perfeito
    bj

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  4. A apresentação está fantástica.
    Kiss, Susana

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  5. Tal como tu sou uma fã de crumble Inês e o teu está lindo e guloso,

    beijinho e um feliz fim de semana!

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  6. Ficou divinal seu crumble. Uma apresentação lindíssima. Adorei tudo. Beijocas doces.

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  7. Olá Inês

    Esse crumble está fantástico, uma verdadeira delícia

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  8. Olá Inês,
    que bom que ficou entusiasmada, porque seria uma pena não partilhar este crumble de formato amoroso. Adorei a forma :)
    Gosto imenso dessa maça, (o cherinho delas é fantástico) há uma feira aqui perto em que ela é a rainha e trago sempre 2 caixas.
    Deve ter ficado com um cherinho e um sabor delicioso.
    Parabéns pel participação
    Bjns
    Isabel

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  9. Que lindo crumble! Ficou com uma cobertura tão apetitosa e crocante!
    Excelente participação!
    Bjs

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  10. Que forma mais linda de apresentar o crumble!
    Beijinhos

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  11. Olá Inês! Muito sedutor o teu crumble. Adorei, as imagens estão lindas e o aspecto é divinal. ;)
    Beijinho e bom fim de semana.

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  12. Ficou um crumble perfeito e a forma ainda enriqueceu mais o crumble.

    ______________________
    Ana Teles | blog: Telita na Cozinha

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  13. Que Crumble amoroso! :)

    Um beijinho

    http://chilabras.blogspot.pt/

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  14. Está um crumble que é um mimo ;)
    http://asreceitasdoselminho.blogspot.pt/

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  15. Crumble sensacional e de excelente aspecto! Acho que vou levar a receita comigo :)

    Beijinhos

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  16. Que perdição! já estou a eguir.
    Espero por si no meu cantinho,
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  17. Ola Ines
    Eu sei que ando atrasada nas visitinhas, mas espero que consiga daqui para a frente consiga um retorno á normalidade!!!

    Que maravilha que ficou o crumble uma participaçao maravilhosa.... gosto muito desse tipo de maças!!!

    Beijocas

    Margarida

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